Verduras y hortalizas

Acelgas en vinagre (acelgas en vinagrillo según el Ubedí básico)

http://laencimeraroja.blogspot.com.es/2014/03/acelgas-en-vinage-acelgas-en-vinagrillo.html

Alcachofas salteadas con jamón

http://laencimeraroja.blogspot.com.es/2014/06/alcachofas-salteadas-con-jamon.html

Alcauciles ubetenses

http://laencimeraroja.blogspot.com.es/2013/05/alcauciles-ubetenses.html

Berenjenas en vinagre

http://laencimeraroja.blogspot.com.es/2013/08/berenjenas-en-vinagre.html

Bolitas de espinacas

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Carruécano al estilo ubetense ( Pavo de huerta)

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Champiñones con jamón

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Cus Cus de verduras

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Ensalada de habicholillas con patatas

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Ensalada de pimientos colorados

http://laencimeraroja.blogspot.com.es/2013/09/ensalada-de-pimientos-colorados.html

Gazpacho andaluz

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Habichuelas con vinagreta

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Lazos (pasta con verduras, hortalizas y gambas)

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Lomos de bacalao con acelgas

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Menestra de verduras

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Merendero de verduras

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Milhojas de berenjena con crujiente de Parmesano

Patatas de la abuela Lola (patatas a la importancia)

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